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금강을 읽다. '금강웹진'

GGU탐방

GS편의점 꿀조합 보고서

Hit : 1421  2016.05.01

이달의 GGU 탐방은 현재 금강대의 핫플레이스를 책임지고 있는 GS25시 편의점을 탐구해 보았다. 이번학기부터 본격적으로 편의점이 운영되면서, 이제 우리도 편의점 문화를 누릴 수 있게 되었다! 편의점에서 고급 레스토랑, 카페 못지않은 리조또와 스낵 심지어 망고빙수까지 즐길 수 있다. 일주일 내내 학교에 있어서 색다른 음식을 찾고 있는 학우 분이라면? 우울하거나 화나는 일로 기분전환이 필요하다면? 눈 크게 뜨고 보아야 할 편의점 꿀조합! 너무 많이 먹어봐서 질린 아이스크림이나 핫바를 넘어 만드는 재미, 맛보는 재미가 쏠쏠한 몇 가지 특별한 레시피를 금강대 학생들에게 소개한다.




 GS편의점 조합 보고서



이달의 GGU 탐방은 현재 금강대의 핫플레이스를 책임지고 있는 GS25시 편의점을 탐구해 보았다. 이번학기부터 본격적으로 편의점이 운영되면서, 이제 우리도 편의점 문화를 누릴 수 있게 되었다! 편의점에서 고급 레스토랑, 카페 못지않은 리조또와 스낵 심지어 망고빙수까지 즐길 수 있다. 일주일 내내 학교에 있어서 색다른 음식을 찾고 있는 학우 분이라면? 우울하거나 화나는 일로 기분전환이 필요하다면? 눈 크게 뜨고 보아야 할 편의점 꿀조합! 너무 많이 먹어봐서 질린 아이스크림이나 핫바를 넘어 만드는 재미, 맛보는 재미가 쏠쏠한 몇 가지 특별한 레시피를 금강대 학생들에게 소개한다.



≫오지 치즈 프라이




이번에 소개할 ‘GS 꿀 조합’은 바로 오지 치즈 프라이다. 학식으로 배가 안찰 때! 수업이 끝난 후 간단하게 맥주 한 잔 하고 싶을 때!! 누구나 감자 과자와 치즈만으로 손쉽게 만들 수 있는 아주 훌륭한 디저트 오지 치즈 프라이. 달콤하고 짭조름한 맛은 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번 먹은 사람은 없을 것이다.



가격
오감자 허니버터 1980원 + 체다치즈 5장 1950원 + 스트링 치즈 1200원 = 5130원


RECIPE
1) 접시에 과자를 담고 그 위에 슬라이스 치즈와 스트링치즈를 보기 좋게 올려준다.

2) 그다음 전자레인지에 1분간 조리해준다.

3) 고소한 냄새를 풍기는 오지 치즈 프라이가 완성된다. 훌륭한 맛에 비해 조리법이 굉장히 간단하다.


사진은 오 감자 허니버터 맛을 사용했지만 포카칩, 눈을 감자 등 다른 감자과자를 사용해도 무방하다, 허니버터를 사용한 사진 속 오지 치즈 프라이는 치즈의 고소함에 허니버터의 달콤함까지 더해져 더 깊은 풍미를 이루었다. 기호에 따라 토마토케첩을 뿌려먹으면 새콤한 맛도 즐길 수 있다는 점과 스트링치즈는 2+1 행사 중이라는 꿀팁도 잊지 말도록 하자.



REVIEW
편의점 재료를 사용했다고 믿을 수 없을 만큼 고소하고 달콤했던 오지 치즈 프라이!! 전자레인지 조리 후 바로 꺼내 먹으면 지글지글 소리를 내는 치즈가 더 군침을 돌게 만든다. 가격에 비해 양도 많고 어느 호프집 안주와 비교해도 뒤지지 않을 정도의 질을 보장한다. 중간고사도 끝났고 밤공기도 선선한데 저렴하고 맛도 좋은 오지 치즈 프라이를 직접 만들어 친구들과 맥주 한 캔으로 스트레스를 풀어 보는 것은 어떨까?


장점
1. 저렴한 가격이지만 고급스러워 보이는 비주얼로 부르주아가 된 기분을 낼 수 있다.
2. 자신의 기호대로 여러 가지 치즈를 얹을 먹을 수 있다.
단점
1. 치즈가 생각보다 빨리 굳어서 추운데서 먹기보단 실내에서 먹는 것을 추천한다.
2. 치즈가 있는 부분은 과자가 눅눅해진다. 바삭함을 선호하는 편이라면 그냥 과자를 먹는 것을 추천한다.


오지 치즈 프라이 총평                    
맛       ★★★★
비주얼  ★★★
가격    ★★ 
가성비  ★★★★
총점    ★★★★     
      

                                        
≫ 위대한 리조또




이번에 소개할 꿀조합은 위대한 떡볶이와 삼각김밥 그리고 치즈가 만나 최고의 호흡을 자랑하는 ‘위대한 리조또’이다. 학식이 성에 차지 않을 때, 다른 음식을 먹고 싶은데 평범함 편의점 음식은 질렸을 때 남다르게 먹을 수 있는 리조또! 주위에서 부러움의 시선을 한 몸에 받을 수 있을 것이다. 이번 조합 내용을 본 사람들은 아마 배가 부르더라도 편의점을 향해 걸어가고 있는 본인을 발견할 것 이다.



가격
위대한 떡볶이 2000원 + 삼각김밥 800원 + 체다치즈 1950원 + 라면 속에 모짜렐라 치즈 1100원 = 5850원


RECIPE
1) 가장 먼저 떡볶이 컵 안에 있는 떡들과 소스를 다 풀어준다.
2) 후에 전자레인지에 3분 정도 돌려준다.
3) 시간이 지나면 컵을 꺼네 이리저리 저어준다.
4) 그리고 가운데에 있는 떡들을 가장 바깥쪽으로 옮기고, 가운데에는 삼각김밥을 넣어준다.
5) 그 위에 모짜렐라 치즈, 그리고 체다 치즈를 골고루 뿌려준다.
6) 치즈가 녹을 수 있도록 1분 정도 돌려준다.
7) 이제 완성되었습니다!! 너무 맛있어 보이지 않나요? 금강대 GS만의 ‘위대한 리조또’입니다 :)



REVIEW
금강대학교에서 항상 같은 편의점 음식들만 먹어보다가 새로운 조합으로 먹어보니 정말 새로웠다. 떡을 먹다가도 밥이 먹고 싶으면 밥을 먹을 수 있어 입이 매우 즐거웠다. 하지만 치즈를 너무 많이 올린 탓에 조금 느끼한 맛이 없지 않아 있었다. 하지만 ‘적당히만 넣는다면 부담 없이 맛있게 먹을 수 있지 않을까‘ 하는 생각이 든다. 이것도 먹고 싶고 저것도 먹고 싶을 때, 하지만 내가 있는 곳은 금강대일 때 만들어 먹으면 만족감 100%일 것 같다. 단, 학식이 맛없는 날에는 재료가 없을 수도 있으니 참고하자!


장점
1. 위에 설명했듯이 떡볶이도 밥도 먹고 싶을 때 가능한 베스트 초이스이다.
2. 고급스러운 듯 그렇지 않은 듯 리조또를 만들어 먹을 수 있다.
3. 녹아내린 치즈의 비주얼이 시카고 피자를 연상하게 한다.

단점
1. 치즈의 가격이 약간 비싸서 ‘치즈 듬뿍’ 리조또를 먹으려면 지갑이 순식간에 가벼워질 수 있다. 조심 조심 또 조심!
2. 이것도 나름 2인분이여서 혼자 먹게 되면 몸이 힘들다.
3. 떡볶이 떡이 잘 안 익는다는 큰 단점이 있다. 개인의 기호에 맞춰 더 돌리는 것도 나쁘지 않다!


위대한 리조또 총평
맛     ★★★★
비주얼 ★★★★★ (치즈를 섞기 전 비주얼이 최고bb!)
가격   ★★★
가성비 ★★★★
(칼로리 ★★★★★★★★★★)
총점   ★★★★


≫망고치즈빙수




카페에서만 만나 볼 수 있을 줄 알았던 빙수, 이제 우리대학 안에서도 충분히 가능하다! 점점 무섭게 다가오는 여름, 새콤달콤한 망고의 풍미와 진한 치즈의 조합이 어우러지는 시원 달달한 망고치즈빙수 어떤가요? 특히, 망고덕후들 이라면 여기모여라~



가격
망고 25%빙수 3000원 + 망고 30%바 1500원 + 더치즈바 1500원 = 6000원


RECIPE
1) 망고바와 더치즈바를 사각썰기한다.
2) 망고빙수를 그릇에 쏟아 부은 후 숟가락으로 적당히 흩뜨린다.
3) 그릇에 망고빙수와 사각썰기한 아이스크림을 예쁘게 담는다.



REVIEW
우선 아이스크림바에서 느껴지는 망고와 치즈의 진한 향이 실제 망고 같았다.
식감은 일반 크림류의 아이스크림이 아닌, 살짝 쫀득거리는 젤라또 느낌의 샤베트이기 때문에 더 고급스러운 느낌이 났다. 먹다보니 빙수의 작은 망고과육과 함께 더 치즈바에 있는 치즈도 함께 씹히면서 카페에서 파는 망고치즈빙수의 기분을 느낄 수 있었다.
저녁 식사 후, 망고 좋아하는 친구들이랑 호기심에 한두 번 해먹어볼만 하다. 실제로 만들어 보면 양이 은근 적지 않다. 그렇기 때문에 한 명이 다 먹기에는 ‘망고치즈덕후’가 아니라면 조금 버거울 수 있다는 점을 참고하자.


장점
1. 우리학교 위치상 범접하기 힘든 카페. 편의점 식품으로 카페빙수 기분을 낼 수 있다.
2. 보기에 좋은 떡이 먹기에도 좋다! 빙수 비주얼도 인정
3. 내 멋대로, 내 취향대로 만들어 먹을 수 있다.
4. 망고과육, 치즈, 얼음알갱이, 젤라또 등 입안에서 생각보다 다양한 식감을 즐길 수 있다.
단점
1. 이 음식은 편의점 안에서 직접 해먹기에는 조금 힘들 듯 싶다. 아이스크림을 사각썰기할 칼도 필요하고 따로 담은 그릇도 필요하다는 점 기억해두자.
2. 가격이 저렴하지는 않다. 꼭 먹어보고 싶다면 친구를 대략 4명 정도 섭외해 더치페이로 나눠는 방향 추천!
3. 사람마다 다르겠지만 자칫 계속 먹다보면 다소 질릴 수 있는 맛이다. 
4. 생각보다 금방 녹는 듯한 감이 없잖아 있다.


망고치즈빙수 총평
맛      ★★★★
비주얼 ★★★★
가격    ★★
가성비 ★★★
총점   ★★★      



※ 이상은 해당 웹진꾸탐방 담당자들의 지극히 주관적인 의견이 반영되어있음을 알립니다. ^^ 



금강대학교의 꾸준한 사랑을 받고 앞으로도 받을 GS편의점! 학우분들은 어떤 환상의 꿀조합들을 아시고 계신가요? 우리 모두 공유해 봅시다. 학교의 위치상 외부음식을 쉽게 접하지 못해 항상 아쉽기만 했는데, 이제 그 어느 학교 부럽지 않습니다. 하지만 한가지 주의해야할 점이 있다면 늦게 가면 수량이 많이 없다는 사실! 그러니 학식이 성에 차지 않는 날에는 다들 서둘러봅시다 :)




[금강웹진] 류현주 hyenju95@ggu.ac.kr
              송은지 dmswl8787@ggu.ac.kr
              천유림 u1461@ggu.ac.kr     


                                              





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